Garganta la Olla é uma vila em Cáceres, pertencente à região de La Vera. Ao visitar este lugar, percebe-se que o tempo parou e a natureza continua a dar-lhe vida e beleza. A Serra de Tormantos protege esta vila, rodeada por desfiladeiros e montanhas naturais.
Além disso, possui um patrimônio lindamente preservado e uma longa história. Portanto, tem todos os elementos essenciais para ser um destino imperdÃvel. De suas lendas ao seu deslumbrante patrimônio, tudo cercado pela natureza. O que mais poderÃamos pedir?
Como chegar a Garganta la Olla
Para quem tiver curiosidade, mas nunca esteve aqui, fica a aproximadamente 87 quilômetros de Cáceres. Algumas das cidades mais próximas de Garganta la Olla são Cuacos de Yuste , a apenas quatro quilômetros de distância, e JaraÃz de la Vega , a cinco quilômetros. Piornal fica a seis quilômetros e Torremenga a sete. Como podem ver, é muito bem cercada. Para chegar ao local exato que procuramos, precisamos pegar a EX-391 ou a CC-17.4. Ambas as opções nos levarão a esta vila. Lembrem-se de que as estradas são bastante sinuosas.

Miradouro Serrana
Logo na entrada, encontramos o Mirador de la Serrana (Mirador da Serrana), um dos principais pontos turÃsticos de Garganta la Olla. De lá, você terá vistas panorâmicas de tirar o fôlego de toda a região . Isso lhe dará uma boa ideia do que o espera e você não vai querer parar de tirar fotos. No mirante, encontramos a estátua de uma mulher, imponente, olhando para a vila. Reza a lenda que ela era uma mulher que fugiu pelas montanhas, escapando de um casamento fracassado. A partir de então, não conseguiu encontrar o amor, pois todos os homens que se aproximaram dela tiveram um fim trágico. Magoada com o que lhe aconteceu, ela mesma cuidou deles.
Um passeio pelas ruas de Garganta la Olla
Ao chegarmos à vila, devemos deixar o carro para trás e começar nosso passeio a pé. Você poderá apreciar suas ruas estreitas e os edifÃcios e casas perfeitamente preservados . Lá, encontraremos uma infinidade de casas, cada uma com seu próprio nome e história, para todos os turistas admirarem.

Uma das mais importantes é a 'Casa de las Postas' (Casa dos Correios) . ConstruÃda em 1576, servia como hospedaria para viajantes. Ela também apresenta uma mancha escura em sua fachada que, segundo a tradição local, escurece quando o tempo está prestes a mudar. A rua principal da cidade é a 'Calle Chorrillo' (Rua da Chuvisca). Aqui, encontramos outra casa que vale a pena mencionar: 'La Casa de las Muñecas' (A Casa das Bonecas) . Seu nome é inconfundÃvel, pois é pintada de azul. Ela foi usada como bordel no século XVI. No entanto, não era o único; havia um total de três na cidade.

Um pouco mais adiante, antes de chegarmos à Plaza Mayor, veremos a Casa de Félix Mesón Gómez. Mas ainda temos a Casa de la Peña e as Casas Gemelas para visitar, entre outras. Depois, como mencionado, chegaremos à Plaza Mayor . Lá, veremos a prefeitura, e embora não seja um lugar muito grande, tem seu charme. Na Plaza 10 de Mayo, encontraremos uma casa paroquial construÃda no século XVIII e outro dos antigos bordéis, conhecido como Casa de las Mozas de la Fortuna (Casa das Moças da Fortuna).

Herança religiosa de Garganta la Olla
De um lado, encontramos a igreja paroquial de San Lorenzo . Este edifÃcio do século XVI está localizado numa das partes mais altas da vila. Do outro lado, fica a ermida de SantÃsimo Cristo del Humilladero, uma estrutura de nave única também do século XVI. No interior, podemos admirar o belo altar, adornado com azulejos de Talavera. Não podemos esquecer outra ermida que merece destaque: a de San MartÃn.

Casa-museu da Inquisição
É mais um dos patrimônios culturais da região. Bem perto da Plaza Mayor, na Calle Toril, você encontrará o museu. Sua fachada apresenta colunas e, em seu interior, você encontrará todo tipo de informação sobre as ferramentas e tradições da cidade. Ele oferece uma visão abrangente da rica história da cidade. Você também pode ver o que costumava ser a cadeia e uma cozinha tradicional em seus respectivos cômodos. Está aberto de manhã e à tarde.

Piscinas naturais
Agora, vamos falar um pouco sobre o seu lado mais natural. É composto por vários desfiladeiros, como o Mayor, o Majadillas e o Piornala . No primeiro deles, o Mayor, encontramos um lugar verdadeiramente especial. É possÃvel vê-lo de ambos os lados da ponte de acesso. Ali, a piscina natural, as rochas e a natureza circundante fazem dele um local ideal para passar as tardes de verão. Tudo isso dá acesso a inúmeras trilhas e rotas que podemos explorar, desde que façamos alguma pesquisa prévia. Um lugar verdadeiramente encantador, com muito para ver e desfrutar.
Imagem 'Mirador de la Serrana': Flickr-Antonio José Lastres León