O que ver na província de Cádis

Com certeza você já se perguntou o que ver na província de Cádiz, principalmente quando se organiza uma viagem ao sul da Península Ibérica. Diremos que tem lugares maravilhosos tanto no litoral como no interior. Além disso, oferece uma gastronomia magnífica e um rica herança monumental. Tudo isso sem esquecer a proverbial simpatia com que o povo de Cádiz o receberá.

Para que você saiba o que ver na província de Cádiz, nós o convidamos para um nosso tour por ela. Partiremos da capital para nos deslocarmos para as zonas costeiras e depois para algumas das mais belas localidades do interior.

A capital, a primeira coisa a ver na província de Cádis

Localizada em frente ao estuário do Rio Guadalete e em um parque natural, Cádiz é uma das cidades Mais velho da Europa, com mais de três mil anos de história, como comprovam os vestígios arqueológicos encontrados na área. Na verdade, foi fundado pelos fenícios com o nome de gádir (força). E então viveu sob o domínio dos romanos, visigodos, muçulmanos e até, por um curto período, dos bizantinos.

O resultado de uma história tão longa é o seu rico patrimônio monumental que inclui sítios arqueológicos e construções civis, religiosas e militares. Por tudo isso, a capital é a primeira coisa que se vê na província de Cádis.

Catedral de Santa Cruz de Cádis

É um belo edifício que combina o barroco e o neoclássico. A sua construção iniciou-se no século XVIII e terminou no século XIX. Com suas grandes proporções, suas duas torres e sua cúpula, é visível de todos os extremos da cidade. No seu interior encontrará várias capelas, algumas imponentes colunas coríntias e um templo independente dedicado à Imaculada Conceição.

Portão da Terra

É um dos acessos à cidade que a parede velha século XNUMX. Esculpida em mármore e em estilo acadêmico, uma torre foi acrescentada cem anos depois para atender a linha de telegrafia óptica andaluza.

Great Falla Theatre

É mais um dos símbolos da cidade e vai chamar a atenção pela sua espetacular fachada vermelha em estilo mudéjar com três arcos em ferradura. Foi inaugurado em 1910 e todos os anos sedia o concurso das populares chirigotas carnavalescas.

Teatro Romano

Foi construído no século 1981 aC e foi redescoberto por acaso em 20, quando um prédio de uma loja de departamentos pegou fogo. Tinha capacidade para 000 espectadores, tornando-se o segundo maior do mundo romano depois de Pompéia. Não é o único vestígio arqueológico da cidade. Ao mesmo tempo pertence o fábrica de salga e ainda mais antigo, por pertencer à época dos fenícios, é o Site Gádir.

Castelos de Cádis

Como cidade costeira, Cádiz era uma cidade fortificada. Disto existem vários vestígios, entre os quais os castelos de San Sebastiánde San Lorenzo del Puntal e de Santa CatalinaBem como Candelaria baluarte. Você também tem outras defesas costeiras para ver na província de Cádis. Por exemplo, castelos de Sancti Petri, São Romualdo y San Marcos de Puerto de Santa María.

Outros monumentos

Cádiz tem muito mais para ver. Assim, você pode visitar o impressionante edifício neoclássico do Ayuntamiento; o precioso Casa do almirante, de estilo barroco; a Palácio da alfândega, uma construção gigantesca igualmente classicista; a antiga Royal Tobacco Factory, Estilo mudéjar, ou o arcos do Branco e da Rosa, pertencente à antiga muralha romana a primeira e à medieval a segunda.

Praias na província de Cádis

Saindo da capital, você tem um grande número de praias para conhecer na província de Cádiz. A faixa costeira deste é conhecida por Costa de la Luz e tem zonas arenosas de todos os tipos: urbanas, rurais e pouco utilizadas e até um bom número de pequenas enseadas.

Na Rota você tem o Praia Costilla, que mede pouco mais de um quilômetro e tem como característica a Bandeira Azul. Em Puerto de Santa María se destaca Valdegrana's, com a mesma qualificação e parte da qual se encontra na área protegida do Parque Natural dos Toruños. O mais popular é o Praia da Barrosa, em Sancti Petri, protegida por falésias e dunas e considerada uma das melhores de toda a província.

Por seu turno, em Conil existem também magníficos areais e pequenas e encantadoras enseadas como Roche's. No município de Véjer de la Frontera, você encontrará o Praia El Palmar. E você também tem belas áreas arenosas em tubos de Meca o Trafalgar.

E, para terminar esta revisão das praias que tem de ver na província de Cádiz, vamos falar-vos sobre o Alemão ou Silver Cape, em Zahara de los Atunes, e os de tarifa, perfeito se você gosta de surfar. Entre estes, o Praia Valdevaqueros o o de Bolonha.

Cidades do interior: a Rota das Aldeias Brancas

Deixaríamos este guia sobre o que ver na província de Cádiz incompleto se não falássemos sobre as cidades do interior. Como é o caso de Granada, por exemplo, na província de Cádiz são poucos quilômetros da costa até as montanhas. E neste último há muitas cidades bonitas, quase todas integradas ao chamado Rota das Aldeias Brancas. Vamos examinar alguns deles.

Arcos da Fontera

Situada em uma colina a quase duzentos metros de altura acima do rio Guadalete, pode-se ver nela a igreja de Santa María de la Asunción, construída no século XV em estilo mudéjar; a Castelo arcos, que é um Ativo de Interesse Cultural; a torre de Calduba, vestígio romano do século II, e o palácio do Conde del Águila, uma bela construção gótico-mudéjar. Mas, acima de tudo, você vai gostar de caminhar por seus becos estreitos de casas brancas, comum a todas essas localidades.

Vejer de la Frontera

Sua cidade velha é Complexo Artístico Histórico desde 1976. As paredes sobressaem, muito bem conservadas; a igreja do Divino Salvador, que é gótico-mudéjar, ou a Torre del Mayorazgo. E nos arredores você pode ver a ermida de Nossa Senhora de la Oliva, com um belo retábulo barroco. Se também quiser desfrutar da Natureza, tem a praia de El Palmar, como já dissemos, e a Parque Breña e os Pântanos de Barbate.

Medina Sidônia

Ele está localizado no Cerro del Castillo. Este é o ponto mais alto da área, o que permite obter magníficas vistas de toda a província. Por este motivo, esta cidade é conhecida como "A Varanda da Baía". Não é sua única riqueza natural, já que boa parte do seu mandato municipal pertence ao Parque Natural Los Alcornocales.

Por outro lado, Medina Sidonia é também um Complexo Histórico-Artístico devido ao seu recinto amuralhado; seus dois castelos; a Câmara Municipal do século XVI; os Estábulos do Duque ou as igrejas de Santa María la Coronada, de la Victoria e San Juan de Dios.

Setenil de las Bodegas

Talvez esta seja a cidade mais curiosa de todas as que há para ver na província de Cádis. Principalmente porque boa parte de suas casas aproveita a pedra da montanha e parece incrustada nela.

Seus monumentos incluem a igreja de Nuestra Señora de la Encarnación, com uma parte mudéjar e uma parte gótica; as pontes da cidade; as ermidas de Nuestra Señora del Carmen (século XVIII) e San Benito (século XV) e, acima de tudo, o castelo de setenil, uma fortaleza do período Nasrid construída no século XIII.

Grazalema

Situada na serra com o mesmo nome, esta localidade destaca-se pela envolvência, com a Parque Natural Sierra de las Nieves, a colina de San Cristóbal ou as montanhas de Endrinal e del Pinar. Mas também para monumentos como a ermida de Nossa Senhora dos Anjos, o igreja de san juan ou a Câmara Municipal. A título de anedota, contaremos que, se for visitar Grazalema, traga um guarda-chuva, pois é a região com maior índice de chuvas de todo o sul da Espanha.

Alcala de los Gazules

Integrado no Parque Natural Los Alcornocales, esta cidade também é um Sítio Histórico Artístico. Dominado por ela Castelo do período almóadaVocê também deve ver a igreja de San Jorge, com seu belo retábulo rococó de San Cristóbal; a ermida do santuário de Nossa Senhora dos Santos; a igreja de São Francisco ou os conventos de Santo Domingo e Santa Clara.

Olvera

É a porta de entrada da Rota das Aldeias Brancas e detém o título de cidade desde 1877. Situa-se na encosta de uma colina com quase setecentos metros de altura e é vigiada de cima pelo imponente castelo árabe e o precioso Igreja de Nossa Senhora da Encarnação, edifício neoclássico do século XVIII. Você também pode ver as igrejas Victoria e Socorro, o santuário Los Remedios e o convento Caños Santos.

Além disso, se gosta de caminhadas, existem muitos percursos desde Olvera até à Serra de Cádiz. Por exemplo, o Greenway, que percorre quase trinta e sete quilômetros entre a própria Olvera e Puerto Serrano ou o rota dos almorávidas e almóadas.

O clima na província de Cádis

Toda a província de Cádiz, com suas peculiaridades, goza de um clima magnífico. É tipicamente Mediterrânico, embora influenciado pela proximidade do Oceano Atlântico. Basicamente, existem duas épocas nele.
O primeiro é o temperado, que vai de novembro a abril e apresenta temperaturas amenas, com valores médios em torno de dez graus, e um pouco mais de chuva.

Por sua parte, o O calor Vai de abril a novembro e, principalmente no verão, é muito quente, com máximas que podem ultrapassar os quarenta graus. Além disso, é muito seco em termos de precipitação.

No entanto, você deve saber que todos os itens acima são válidos para as planícies e áreas costeiras. O Sierra de Grazalema é diferente. As temperaturas são mais amenas e, acima de tudo, chove muito, com chuvas que ultrapassam 2000 mm. ao ano. finalmente, o vento é comum em toda a província, especialmente em sua parte ocidental e meridional.

Gastronomia da província de Cádiz

A gastronomia de Cádis é uma das mais ricas e variadas de toda a Andaluzia. A peculiar localização da província faz com que a sua gastronomia inclua produtos do jardim, da serra e do mar.

Com todos estes ingredientes são feitos muitos pratos típicos. Entre eles estão as batatas (batatas) temperadas ou com chocos (lulas); a Guisado de Jerez, que tem costela e carne, bacon, frango e macarrão ou arroz; a omelete de camarão ou o sopa de tomate, que é servido quente ou frio dependendo da época do ano.

Muito populares são os "peixe frito e o Cação marinada, assim como o famoso atum vermelho de almadraba. E mais típico do ouriços, puro sabor do mar; as urtigas, que são frutos do mar, e o molhado de Barbados.

Outros pratos típicos são sopa de cozinha ou peixe; a Coelho na salsa, típico da serra; a guisado de tagarnine, alguns pequenos cardos; as cabrillas ou caracóis no tomate; a urta (um peixe) a la roteña e a cavala com piriñaca ou hash vegetal.

Quanto às sobremesas, o Pão de cadiz, um delicioso maçapão. O alfajores são típicos de Medina Sidonia e os Meloja (uma espécie de compota) ou o bacon do céu de Jerez de la Frontera. Também são comuns pestinos, frutas cristalizadas e corcunda de Ubrique.

Por fim, para acompanhar pratos tão deliciosos, você tem o magnífico vinhos de xerez, o manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, os vinhos brancos de Chiclana ou os tintos da indicação geográfica Terra de Cádiz.

Como se locomover na província de Cádis

Toda a província de Cádiz é bem servida por carretera. Para chegar lá você tem a AP-4, que vem de Sevilha, e a AP-7, que percorre toda a costa mediterrânea.

Já na zona, pode tirar partido de estradas como a N-340, que liga San Fernando a Algeciras, e a A-381, que vai de Jerez a Los Barrios. Por seu turno, para percorrer os povoados da serra, tem a A-382, que liga Jerez a Arcos de la Frontera.

Essas localidades estão bem conectadas com linhas de ônibus. Mas, se você quiser algo mais típico, você pode pegar o trem de Algeciras para La Bobadilla, com uma paragem em Setenil de las Bodegas e que lhe oferece belíssimas paisagens.

Concluindo, você já sabe o que visitar na província de Cádiz. Como podem ver, a oferta é muito rica e variada, incluindo praia, serra, património monumental e uma gastronomia deliciosa. Agora você só precisa organizar sua viagem.