Sobremesa do avô, receitas de Burgos

Uma das sobremesas tradicionais de Burgos é a Sobremesa do Avô, porque não é só a avó que cozinha. Esta sobremesa é uma delícia e é preparada com ingredientes muito típicos de Burgos, como:

• 1 queijo fresco de Burgos
• Miel
• Nozes

É uma sobremesa simples, e também utiliza ingredientes muito baratos, o que é sempre importante na hora de preparar uma sobremesa. Podemos cortar algumas fatias de queijo Burgos, que é um dos melhores queijos frescos , e colocá-las em pratos individuais. Descascamos as nozes e depois as adicionamos por cima das fatias de queijo Burgos fresco, na quantidade que desejarmos.

Para finalizar e adicionar um toque de doçura, o ideal é regar com um pouco de mel, um produto também encontrado em excelente qualidade em Burgos e que harmoniza perfeitamente com esta sobremesa. Você certamente vai adorar a receita, tanto pelo sabor quanto pela textura, que é fantástica para experimentar algo novo — uma sobremesa típica e tradicional de Burgos.