No imaginário popular, o chá, essa infusão leve e deliciosa, está ligado ao mundo anglo-saxão e sempre teve conotações de distinção e elegância, visto que só nas melhores mãos pode atingir a sua excelência máxima.
Mas a Alemanha tem uma das mais antigas e tradicionais empresas de chá do país. ronnefeldt, de que estamos falando, é endossado por quase dois séculos de experiência.
Tudo começou em 1823, quando o comerciante de chá Johann Tobias Ronnefeldt fundou sua empresa em Frankfurt, uma iniciativa incomum e arriscada naquela época, já que os negócios tradicionais de chá estavam principalmente estabelecidos em Hamburgo e Bremen.
E o fato é que Frankfurt, estando no centro da Europa, tinha um grande número de conexões comerciais internacionais, mas a alta qualidade do chá Ronnefeldt revolucionou o mercado e logo a demanda dos comerciantes e famílias reais da cidade que aprenderam a apreciá-lo foi excelente.
Foi assim que passou a exportar seus produtos para países tão distantes como o Império Austro-Húngaro, a Macedônia e a Rússia, criando um pequeno império familiar que permanece, até hoje, fiel às suas raízes.
“Produzir chás requintados sempre foi considerado uma arte. Aceitamos esse desafio repetidamente para infundir nosso chá com a beleza da perfeição. Ao mesmo tempo, entendemos isso como um compromisso de trabalhar com mais diligência, buscar com mais paciência e ser fiéis aos nossos objetivos, a fim de oferecer sempre o melhor ”, é o slogan da empresa Ronnefeldt.
Então você sabe, a Alemanha não só distingue-se pela qualidade de sua cerveja mas também pela variedade de seus chás mais antigos.
Foto de : Teacaddy